食記｜捷運西湖站「一陣湘」食家–創意又精緻的湘菜料理《愛評網口碑券體驗》

桐花客家創意料理體系的「一陣湘」食家創意料理，位於捷運西湖站2號出口附近，出捷運步行5分鐘即可到達
內湖科學園區可說是內湖的美食集中營，從輕食、甜點、咖啡廳、美式餐廳、西式餐廳到中式餐廳應有盡有
一陣湘開業約一年多，在假日冷清的科學園區，中午用餐時刻整間客滿，可見有他的人氣所在！

居住內湖卻鮮少有機會踏入內科，謝謝愛評網與一陣湘提供試吃的機會，才有幸得知這間如此優質的湘菜館
餐廳的用餐空間十分的寬敞，善用隔間的方式營造出開放卻又保有點隱私的半開放式空間
這回試吃為六人體驗，安排於獨立又寬敞的圓桌，用餐也顯得格外的自在，不用肩並肩的用餐

►翡翠白玉&海哲捲拼盤
餐前先為我們送上熱茶；第一道為清爽的開胃菜，有翡翠白玉佐胡麻醬與翡翠海蜇捲
左側的為翡翠白玉，以翠綠色的A蔡包入切成絲狀的白蘿蔔，搭配胡麻醬汁吃起來很清脆又清爽

翡翠海蜇捲的部分是將清脆的海蜇絲與蘆筍一同捲入高麗菜中，外形似關東煮中常見的高麗菜捲，但口感大不同
一口咬下有海蜇絲的微鹹、蘆筍的清甜，兩者間搭配得相當好，口感也很有層次感，光是開胃菜就如此精緻好吃

►芙蓉煲仔
加入鯛魚片、鹹蛋黃與蛋白等，滑順的口感中帶有鹹蛋黃的鹹香，搭配無限量提供的白飯另我一口接一口
均勻的攪拌後還可以搭配白醋一同品嘗，我個人覺得鹹蛋本身就有提味的效果，即使不淋上白醋也頗有味道了

►冬筍煨肉
冬筍、五花肉醍醐入味，五花肉肥瘦適中，光是看這豬五花與冬筍均勻的上色有知道有多入味了
看家人吃的津津有味，在外面很少吃肥肉的我也忍不住夾一塊來品嘗看看

很怕吃肥肉的我難得吃了兩塊，五花肉的口感分為上Q彈、下軟嫩，是塊有層次感的豬五花
肥肉吃起來Q彈且帶有膠質，底下瘦肉則是滷的很軟嫩很好入口，醬汁鹹中帶甜不一會兒就將碗中的白飯扒光了

►乾鍋雞
傳統湘菜中少不了辣味，以麻辣紅油爆炒雞丁、花椒、燈籠椒、乾辣椒、雞心椒，光是這道菜就使用了四種辣椒
有在吃辣的朋友絕不容錯過這道，麻而辣的口感吃起來超過癮，特別的是除了雞丁還加有地瓜條與花枝丸呢！

►麻辣牛三件
有牛筋、牛楠、牛肚、紅蘿蔔與娃娃菜，大概上一道乾鍋雞太麻辣了，吃到牛三件時對辣度已經無感了哈
牛筋、牛楠、牛肚滷到相當的軟嫩，紅蘿蔔也滷到很入味，怎麼每一道菜都如此下飯啦！

►酸菜白肉鍋
除了酸菜白肉鍋外還有海鮮米粉可選，至今我尚未吃過我覺得好吃的酸菜白肉鍋，所以決定點來試試看
使用私房醃漬的酸白菜入高湯，搭配豬五花、海鮮、肉丸子、豆腐並以花椒提味，海鮮有蛤蠣與肥美的鮮蝦

品嘗肉丸子與豬五花還可搭配店家自製的韭菜醬，肉丸子吃起來紮實有彈性，主角白肉吃起來則QQ的

湯頭大概是有海鮮加持，湯頭喝起來除了酸白菜提出的酸味外帶有一絲絲海鮮的清甜，酸味適中我很喜歡
比較可惜的是若是有加熱的服務就更好了呢！吃到最後還想喝點湯就有些冷掉了，算是比較可惜的地方

►白玉鮑魚
有九孔鮑、杏鮑菇與白蘿蔔一起燉煮，杏鮑菇切的很厚卻燉煮的很入味，連白蘿蔔也燉的很透
雖然整道菜的主角是九孔鮑但杏鮑菇卻毫不遜色呢！厚厚的杏鮑菇一口咬下十分的多汁還會爆漿，很驚豔

九孔鮑吃起來紮實有彈性且十分的鮮美，很貼心的一道菜中剛好有六個九孔鮑，所以大家都吃的到

►白菜燉雞鍋
壓軸好菜上場啦！由老母雞與金華火腿熬煮出的高湯，裡頭的小放山雞肉質已熬的軟爛好入口
剛上桌時看到這濃稠的湯頭還誤以為會是油膩的口感，殊不知卻是香濃而不膩，膠質也熬入湯頭喝起來稠稠的

放山雞的肉質吃起來鮮嫩不乾柴，軟嫩程度用湯匙一挖肉與雞骨輕鬆分離，娃娃菜在高湯的加持下格外鮮甜

►南瓜湯圓
最後以隱藏版甜點為這美好的佳餚畫下完美的句點，這道南瓜湯圓不再單點菜單中，據說只有熟客才吃的到
想品嘗這道隱藏版美食還得提前三天前預約才吃的到，試吃體驗能品嘗到真是萬分的榮幸呢！

將日本車輪南瓜內部挖空，放入以桂花香柚醬煮成的酒釀湯圓；除了湯圓外南瓜肉才是重點

店員很貼心的桌邊服務將南瓜肉挖空分成六等份，酸甜酒釀湯圓中除了帶有桂花香外還有南瓜的清甜味

原本以為酒釀的味道會很重，結果南瓜為中和了酒釀的味道，整體喝起來更加的順口，給予大大的好評

用完餐也順道的參觀了整個餐廳的環境，再連結外部走道的一旁還有大大的魚缸，裡頭都是料理用的食材
據說這些魚都是當日到基隆港現捕現撈的，由於是假日所以魚缸還不算是客滿的狀態

一樓除了六人桌外還有一個半開放式的大包廂，可容納16人；當天就有家族聚餐預訂了這區塊

來到二樓也是半開放的格局，其中最大桌一桌可容納到12人，半開放的號處則在於隨時都可以打通或選擇隔開
餐點有單點外還有搭配好的合菜，合菜從4人到12人的都有，至於想吃到南瓜湯圓得點上萬的桌菜才吃的到呦！

後來忍不住詢問了一下當天九道菜吃下來大概要多少錢？答案是：5000多
有老母雞湯、宴客級鮑魚與隱藏版南瓜湯圓，怎麼想都覺得蠻值得的，重點是餐點與服務都很到位
用餐中也會觀察客人用餐的情況，餐後也不斷的詢問餐點味道需改進的部分等等的
傳統湘菜結合創意與一些小巧思，為湘菜注入新風貌～至今能難忘的好味道！

 

以上

 

食記｜來自香港米其林一星港式點心「添好運TimHoWan」–酥皮焗叉燒包好好味呀！

香港米其林一星港式點心「添好運」於今年8月在台北車站開設第一間分店，不久後即將在新光A8開設第二間
在開幕當月的平日晚餐時段與家人一起前往用餐，等候時間比想像中的快，約莫等了一個半小時
店外就如首圖一般排著長長人龍，排隊時店員會來詢問用餐的人數好安排座位，發現2人用餐入座速度較快

桌上就擺放著實體拍攝的菜單，在排隊的同時就先畫了想吃的餐點，若是不夠也可以再加點
入座後會提供餐具與杯水，不知是不是用餐人數太多又是剛開幕，所以遲遲沒人給我們杯水反應好幾次

我們是三個人用餐，想說都等那麼久了就盡量能點都點，一邊看網路推薦一邊畫菜單（狂畫）
以下就是當天品嘗到的餐點，只能說吃到最後都要翻過去了，吃港式點心三個人最剛好，很多餐點都是三入

►鮑汁悶鳳爪／單點$98
鳳爪是每訪港式餐廳必點的，特別喜歡鳳爪悶的軟而不爛的口感，尤其悶到最後連軟骨的部分都可入口
添好運的鳳爪悶得相當入味好吃，軟爛程度也恰到好處，唯獨熱度我覺得不太夠，有點冷掉了

►韮王鮮蝦腸／單點$128
港點必點二「腸粉」，選了鮮蝦腸粉與四大天王中的黃沙豬潤腸粉，盤子上的醬汁都是上桌後現倒的
鮮蝦腸粉裡面雖然包了我不愛的韭黃但味道不是太明顯，主要是蝦子很多咬起來也很有彈性，我個人很喜歡

►黃沙豬潤腸／單點$128
豬潤代表的是豬肝，我本來不知道是吃了之後才發現是豬肝耶！吃過牛肉、鮮蝦腸粉，第一次吃豬肝腸粉
腸粉的外皮薄度適中，不會因為蒸過之後就變得爛爛的容易破掉，送上桌時都還算蠻完整的

腸粉皮中包著剁碎的豬肝，很創新的口味，但吃起來沒有非常驚艷的感覺，我個人比較愛鮮蝦口味
不過既然列為四大天王之一，都排隊進來了建議可以點來試試看，嚐鮮一下囉！

►香煎蘿蔔糕／單點$98
同樣的送上桌時就有點冷冷的，蘿蔔糕間夾有臘腸丁，外皮煎的微酥微焦，形成外酥內紮實的口感
身為米其林一星餐廳的蘿蔔糕覺得單調了些，大概是Una媽的蘿蔔糕太厲害了，添好運的難以收買我的胃

►酥皮焗叉燒包／單點$118
接著是每桌必點的酥皮焗叉燒包，每人限點一份，我看有人兩人用餐也給他點了三份
與市售的叉燒包大大不同，外皮是有如貝克男孩咖啡麵包的酥酥外皮，一口咬下真的可以感受到他的酥度

中間的叉燒帶點甜味和以往吃到的味道不太一樣，鹹鹹甜甜的滋味我超喜歡的！
光是我一個人就可以給他吃完一整份，即使打包回家隔天用烤箱烤來吃也是非常好吃

►香滑馬來糕／單點$98
馬拉糕是著名的廣東食品，也是茶樓裏常見的點心之一，雖然常吃港式飲茶但還是第一次點馬來糕吃
口感上非常的鬆軟好吃，輕輕一壓能立即恢復原狀相當的有彈性，不過被Una媽說是比較鬆軟的發糕哈

►鮮蝦菠菜餃／單點$98
在添好運除了叉燒包外我個人大推他們家的餃類點心，當天吃到的都很美味也很喜歡
發現我們家的小孩特愛吃蝦子，兩款餃類點心都有鮮蝦；添好運的餃子皮比起平常吃的得更加晶瑩剔透

菠菜與鮮蝦的搭配非常的巧妙，裡頭還吃到的香菇丁，蔬菜吃起來很清爽且蝦子吃起來有彈性
若是喜歡更紮實一點的口感可以選擇晶瑩鮮蝦餃，雖然都是鮮蝦但口味、口感截然不同，兩款都值得試試

►晶瑩鮮蝦餃／單點$138
蝦子與魚漿相當的密合完全沒有空隙，蝦子除了彈牙紮實外還帶有脆度，也只有新鮮的蝦子才有這種口感了
內餡沒有特別去調味，清淡中能品嘗到蝦子的清甜，無論吃原味或沾點調味料都很不錯，Una大推！

►煎蛋牛肉飯／單點$138
這款煎蛋牛肉飯也很令我驚豔，老實說剛送上桌看這賣相還挺普通的，指示飯上頭蓋了顆荷包蛋罷了
品嘗後真是對他大大改觀，蛋底下的牛肉醃的十分入味且經過特殊處理非常滑順軟嫩好吃

部分米飯已經與醬汁融合，垂直往下挖大口吃超滿足！
個人私心希望上頭的荷包蛋是半生熟的，蛋液搭配底入味的白飯與肉光用想像的就超美味

►陳皮牛肉球／單點$98
牛肉經過拍打後口感變得非常不一樣，雖然吃不到原本牛肉的紮實口感吃起來卻很有彈性也很多汁
丸子之中也吃得到蔬菜，整體搭配起來不會太膩口，不過到吃不出陳皮的味道就是

►鮮蝦燒賣皇／單點$128
金黃色的燒賣皮包裹住鮮蝦魚漿，再以枸杞做裝飾像極了珠寶，味道上倒不如外觀的出色，有點普通
燒賣與餃類我個人仍偏愛餃類多一些，口感上餃類也比較有彈性脆度，給大家做參考囉！

►杞子桂花糕／單點$78
飯後當然少不了甜點，我點了每桌必點的杞子桂花糕以及一直以來我都非常好奇的楊枝甘露
杞子桂花糕送上桌賣相極佳，晶瑩剔透的桂花凍裡能清楚的看到黃色的小花，還沒品嘗就先聞到花香
入口後不知道是不是我的錯覺，剛開始是固態的，用舌頭輕輕抿開就化為液態消失在舌間上了
桂花糕一致獲得好評，也是符合色香味俱全的飯後甜點了！

►楊枝甘露／單點$118
雖然去過香港卻沒嘗過楊枝甘露，這回也是第一次，喝了之後才驚覺原來是芒果呀！
芒果泥中還混雜著些許芒果塊以及西米露，喝起來很滑順不會太甜，喝完不會鎖喉嚨
很俗的一直以為是楊桃、荔枝之類的搭配，原來是芒果甜點（笑）

►薏米水／單點$48
當天除了免費供應的熱茶外，我們也各點了一杯薏米水，小小一杯要價$48我覺得挺貴的（不能續杯）
原以為大概就是薏仁漿，實際喝比薏仁漿還要來的稀，也喝不到薏仁的顆粒，很解渴倒是真的

用完餐已經近晚上九點，即使時間不算早但離開時門口仍是大排長龍，後來我們又點了一份叉燒包打包回家
當天的消費金額如下：$2028/3人，平均下來一人$600多，吃的超級無敵so價格可以接受

話說最近得知一個好消息，就是添好運有外帶區囉！外帶的地方就在站前店的隔壁
外帶的商品也有所限制，目前只提供12樣商品外帶，像是上面介紹的叉燒包、蘿蔔糕、馬來糕、鮮蝦餃等
僅提供現場排隊購買不提供電話預訂取餐，若是都要排隊的話我個人仍建議內用就是了
現場熱騰騰的吃就是不一樣嘛～根據友人消息外帶等候約30分鐘，給大家做參考嚕！

 

以上

  

食記｜台北松山區巷弄中式合菜「四海一家」–飄香50年的北平料理《CP值高》

這家店在我媽咪的年代開到現在，在台北松山區飄香50年；當初是媽咪和朋友來，如今帶著我們一起來回味
第一次吃是在我大學的時候，事隔幾年店裡多了一台平板電視，播的不是新聞、節目，而是他們家的菜單
每到用餐時刻總高朋滿座，沒有一次來是不用等的，看似沒有很大間，其實穿越一條長廊裡頭還有許多座位

沒看錯！這就是他們家的菜單，密密麻麻的每次要點餐總是很頭大，所以基本上我們都不看菜單直接點常吃的菜
光是菜色就分為17種，有蝦仁類、鮮魚類、雞蛋豆腐類、素菜類、湯類、火鍋類、飯／點心類
冷盤前菜、海蔘類、羹類、鐵板類、豬肉類、牛羊肉類、三杯類、肥腸類、雞肉類、烤鴨類等等
雖然歸類的相當的細項，但看起來還是混在一塊，私心希望能像網站有個下拉選單Bar，點了分類再展開哈

若是第一次來也可以請服務生幫忙介紹，他們都超熱心的，只要提出想吃的菜色馬上就能給予建議
人多的話也有配好的合菜，我們只有四人所以都是單點的，不然吃合菜會比較划算

入座後會送上一壺熱茶，連盛裝熱茶的容器都很古老，我想現在很少有人用這種壺了呢，好懷舊
白飯的部分是另外點的，來這間千萬別想說吃菜就好；每道菜都「超．下．飯」，請點至少兩碗白飯／人

酸白菜牛肉／單點$208
這道菜是服務生幫我們點的，想點一道清炒的但拿不定主意，便請他們推薦
店家自製的酸白菜搭配空心菜、牛肉、豆芽菜等快炒，這酸白菜酸的恰到好處，卻不至於蓋掉其他食材的味道
酸味中帶點微辣，牛肉很嫩好入口，搭上豆芽菜的脆整個口感大大提升

酸菜就如此好吃了難免期待他們家的酸白菜鍋，可惜我們人不多只好下回再點來試試了

紅油羊肚絲／單點$218
這道菜要來大大推薦也是每訪必點的喔！
涼拌的羊肚絲吃起來完全沒有羊騷味，且羊肚吃起來帶有脆度味道微辣微酸，清爽有嚼勁
每回來這總是點上一盤，光是這盤我個人就可以扒一碗飯了，而且外面老實說很少有機會吃到羊肚呢

由於紅油羊肚絲是店內招牌，所以幾乎是每桌必點的一道菜，有機會來這品嘗北方料理務必點來試試囉！

酸辣湯／單點$80
這碗酸辣湯約6~8碗的份量，價格不到一百元真是佛心來著！
雖然價格便宜用料絕不馬虎，酸辣湯中少不了蛋花、紅蘿蔔、肉絲、木耳、豬血、豆腐等，沒想到竟然有金針菇
整碗湯的料超多的，不像一般在外面喝到的都是湯湯水水甚至勾芡，這碗酸辣湯真材實料阿

脆皮豆腐／單點$186
看這菜明真是普通到不行，本來想說大概就是炸豆腐然後淋點油膏之類的，哪知送上桌竟然出乎意料的精緻
酥酥脆脆的豆腐皮中夾有豆腐、肉鬆、黃瓜與火腿，真是像極了營養三明治

外層豆腐炸至金黃酥脆，裡面的食材不因高溫油炸而流失水分，像是中間的豆腐仍然是很嫩很好吃
吃下一塊就超有飽足感的，外脆內軟又多汁，層次感相當的豐富，家人都給予相當高的評價
沒想到在傳統北平餐館也能吃到如此創意的料理，真是一吃就愛上耶

金沙蝦球／單點$336
金沙就是俗稱的鹹蛋黃，鮮嫩飽滿的蝦仁裹上蛋黃高溫油炸呈現美美的金黃色澤
品嘗時小心燙口，由於裹上鹹蛋黃整個外衣真是又酥又燙，太貪心一口塞差點就．．．．．

微鹹沙沙口感的蛋黃包覆著蝦仁，脆皮與蝦仁間的空隙很少吃起來更加紮實不空洞
蝦仁超肥美的吃起來還是好Q彈喔！不一會兒這盤金沙蝦球就被Over掉了

牛肉餡餅／單點$35（個）
餡餅也是每次必點，總是一人吃一個！麵衣煎至焦黃，吃起來恰恰剛剛好
建議品嘗牛肉餡餅先咬個洞將肉湯汁道入湯匙，記得第一次吃咬太大口肉汁就噴出去了，精華就浪費掉了

牛肉鮮嫩多汁不乾柴，調味上也不會太鹹，整體吃起來不油膩喔！
四海一家的點心類都蠻厲害的，像是蔥油餅也很好吃，只是這回沒點沒機會介紹給大家

九轉肥腸／單點$280
喜歡吃豬腸的朋友千萬不能錯過這道，這道菜是第一次吃也是一吃愛上呢！
其實在外面我很少吃豬腸，以前看媽咪在家處理就知道有多費工且耗時耗力了，重點是沒清乾淨真的超噁心
除了準備食材花時間外，我很怕腸子有豬味，也不喜歡久咬不爛的豬腸，因為不夠爛的話真是超難入口的

有時候光是一層豬腸就很難咬斷，這兒的豬腸還一層套一層，總共有兩層肥腸耶
剛開始還很不看好這肥腸，沒想到入口不需刻意去咀嚼便散於口中，超級嫩的～是嫩不是爛喔！
用糖醋的方式料理也是頭一次吃到，肥腸軟嫩又酸酸甜甜的，超下飯

若來到松山去不妨走一趟四海一家絕對不會讓你失望，要我排整體吃下來的喜愛度還真難倒我
建議可以先訂位喔！即使沒位子外帶也很好吃，有一次外帶餡餅竟然還用自動封口機封口，裝的超好
下回公司聚餐應該可以推薦福委會來這間，多點人吃才能一次品嚐多種菜色

以上

  

 

 

四海一家｜正宗北平料理 台北市松山區八德路4段36巷16號 電話：02-2767-2407 or 02-2747-2407 營業時間：週一 – 週日：11:00 – 14:00／17:00 – 21:00 四海一家餐廳 Facebook粉絲團

❤【食】捷運中正紀念堂站人氣排隊名店「杭州小籠湯包」–皮薄餡多超美味小籠湯包／CP值高！

趁著假日帶家人來到捷運中正紀念堂站吃美味的小籠湯包，還沒到午餐時間外頭已經好幾組人在等候了
會知道這間杭州小籠包是一位友人曾經帶我來吃，和他也去吃了三次左右還是第一次寫食記
 

雖然等候的人很多但可別被長長人龍給嚇跑囉！翻桌率還蠻快的，很快的就進去用餐
當然不想等或是人數比較多的話，建議可以打電話先預約訂位！應該也比較好安排座位就是了
每次來這總是會點上招牌的小籠湯包與清淡多料的油豆腐湯，這次人多品嚐的就比較多樣了
 

小籠湯包（$110）
皮薄餡多，建議吃小籠湯包的時候可以先放在湯匙戳ㄧ個洞讓裡頭的肉汁流出
先把湯汁吸乾再把小籠包吃掉，不但不會浪費了精華也比較不會被燙傷
我們家的人都不怕燙，基本上都直接吃（笑）
 

角瓜蝦仁湯包（$180）
角瓜就是平常我們在吃的絲瓜，天氣熱沒胃口的話蠻建議點角瓜蝦仁湯包
 

裡頭充滿了蝦與絲瓜的鮮甜，清甜爽口！絲瓜吃了好處多多還可以抗老化
算是除了小籠包外我大力推荐的喔！
 

油豆腐湯（$30）
油豆腐湯屬於清湯類，裡面的料有油豆腐、蛋絲、火腿還有豆皮餛飩
每次來一定會點上一碗，超喜歡豆皮餛飩！
胃還有空間的話可以選擇油豆腐細粉～
 

蔥油餅（$40）
 

蔥油餅十分的紮實，蔥與麵皮的比例也剛剛好不多不少
 

酸辣湯（$50）
酸辣湯就比較一般般，與其點酸辣湯我反而比較建議可以點元盅雞湯（$90）
  

蝦仁燒賣（$150）
外觀十分的討喜，和一般吃到的燒賣包法很不一樣
但我覺得皮有點太厚了呢！仍比較偏好湯包系列
 

麻辣臭豆腐（$90）
算是大部分來吃的客人桌上都有的餐點，我們也忍不住點來吃看看
還不錯吃，怕辣的朋友也建議可以吃看看！吃起來不是辣反而算是有辣的香～
 

三鮮鍋貼（$120）
外皮煎的金黃，有豬肉和整隻蝦仁，但最後一種鮮到是吃不出來呢！
但說到鍋貼還是大推後山埤的珍好鍋貼（前珍香鍋貼），他的鍋貼外皮才真的是金黃酥脆又非常多汁
 

醬料調理區還有辣泡菜無限供應，搭著小籠包或蔥油餅一起吃也蠻不錯的

吃完家人都給予蠻高的評價，小籠湯包不輸知名的鼎Ｏ豐，價錢更是經濟實惠
我們家也是鼎Ｏ豐的常客，兩間各有優缺，說是服務或整體氣氛仍是鼎Ｏ豐獲勝
以後用餐到是可以考慮到用餐的目的，若僅是單純用餐無特殊目的倒是可以考慮吃杭州小籠包！

 

以上

 

用餐評筆

環境 
服務 
美味 

「杭州小籠湯包」相關資訊

地址：台北市大安區杭州南路二段17號

服務電話：02-2393-1757

 

 

 

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❤【食】東區「京星港式飲茶」–家人、朋友聚餐的好地方，我最愛吃鮮蝦仁腸粉哩！

上個星期五和大學同學的例行性聚餐才訂在「京星港式飲茶2店」，就決定來發文一下
（但這篇是寫上一年和高中同學一起去吃的哈！）
發現我們家真的還蠻常吃京星的，尤其是上年中、底的時候
所以不時就會有折價卷，看到折價卷歐巴喪心態一來想吃外面就決定吃京星
但也是我家媽咪喜歡吃港式飲茶的關係就是了（笑）
 

京星集團的分店還蠻多的，當然餐點的不分也會因分店不同而有所不同
東區的京星2店提供的素食餐點也相當齊全，所以有吃素的朋友建議來京星2店吃
吃港式飲茶必點「鳳爪」，就點了一份「豉味鳳凰祝」
雞爪已經被煮到軟爛，連骨頭都可以吃下去！
 

接著是「臘味蘿蔔糕」，雖然蘿蔔糕蠻多地方都吃的到，但還是不免點來品嚐
 

「蜜汁叉燒酥」也是每次來必吃的，叉燒酥的側面看起來還真像裙子一層一層的
 

送上來時都超燙口的，吃的時候要好小心！
 

再來是我最最喜歡的「鮮蝦仁腸粉」，一塊腸粉裡面都有兩隻肥美完整個蝦仁喔！
因為包的是大蝦子，咬起來也特別有口感
 

除此之外來有點「酥炸馬蹄條」以及「泰式炸蝦餅」，蝦餅裡面的蝦子也是滿滿的
沾取泰式酸辣醬一起吃酸酸甜甜的，和吃月亮蝦餅有異曲同工之妙，只是蝦餅較紮實些
 

年度最佳馬蹄條代言人「友人R」，很開心的把馬蹄條串在竹筷上上演「馬蹄條超人」
覺得很可愛所以冒著被殺的風險把照片放上來，沒有說應該看不出她是誰吧哈哈哈！

馬蹄條交由R和B解決，雖然我也喜歡吃馬蹄條甜甜的味道
但是裡面一但吃的到「荸齊」，害怕那脆脆的口感
 

接著是「滑蛋蝦仁燴飯」，賣象和味道都非常的好，蝦子也不馬虎的給了好多隻喔！
重點是吃京星之前我們才剛去吃了The Grand Place鬆餅，吃完燴飯差點沒翻過去
明明沒有點很多但是吃到後來還是會飽耶！

在「滑蛋蝦仁燴飯」之後上的我已經塞不下了，「京星蝦餃皇」我也只咬了一兩口就停筷了
最後連甜點「椰汁西米露」也沒吃完，甜點的胃也嚴重被擠壓！

來吃港式飲茶最合適的人數是三人，一整篇看下來有發現餐點都是三份吧！
除了燒賣類有時會有四入，不然都是以三入為主～

我想過不久應該會再來京星，自從星期五吃到他們家的粥就覺得超好吃的
整個粥是煮到爛，裡頭的米幾乎是吃不到完整個呦！
另外他們家每日會推一款半價的新鮮果汁，喝的到果肉與碎冰
目前已經喝過奇異果、夏威夷和柳橙汁，每款都好好喝
以後去可以點點看喔～

 

 

以上

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｜美食｜桃園美食「老油條」

老油條是一家位於桃園市的合菜店，離火車站有點距離可以搭小黃前往

昨天頭一次去吃，主打手工創意料理，名副其實的好吃

由於自己很挑嘴小鳥胃，故很少能從頭吃到尾的

但昨日點的十幾道菜，每道我可都有參予到．．．．．

提前訂了位，到現場還須等候可見人真的很多

幾乎都是家庭或是朋友聚餐來的，而那天式家庭聚餐（？）

可單點、可合菜，我乾媽邊看隔壁桌的邊點餐

不愧是我媽媽的同學，點菜點到都會忘了點了多少

一點就是點上十幾盤！！！好險當天人夠多

這是第一道的「ＱＱ腳」，就是豬皮豬腳

我本身很怕豬皮，太肥的光是看都會想兔；但他們的很不一樣

算是調味調的很好，甜甜的、ＱＱ的，很下飯

上面的是「泰式海鮮」，酸酸甜甜不會辣辣的

食材都很新鮮，這是涼伴菜；我弟弟說超好吃

後來還相繼點了很多道菜，有「香蔥鮮蚵」、「蒜烤香茄」、

「清蒸牛肉」、「芥蘭菜」、「椒塩排骨」、「梅子苦瓜」到

「老油條」．．．．．看似很普通的油條．．．．．．

裡面卻有蝦仁魚漿，第一次吃到這種作法

脆脆的外衣咬下去，裡面滿滿是鮮甜的蝦仁，好吃到再點一盤

也難怪他會以店名為這道菜命名，也就是所謂的招牌菜囉

當天還帶了我家的「叮叮」去，他也吃的超高興的

餵狗狗前，別忘了先過水不然對他們來說會太鹹

很難得的能和家人、阿姨們齊聚ㄧ堂，一起吃頓飯

我媽特別叮嚀，一定要打上網誌的啦～

很貼心的，老油條菜色的份量還有分中＆大

如果希望能吃多點菜色點到中其實就差不多囉！

「老油條」：桃園市自強路22號

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